1、胆保温性鉴别。这是保温杯的主要技术指标，装满开水后，顺时针旋紧瓶塞或杯盖，待2~3分钟后用手触摸杯身外表和下部，如果发现杯身和杯身上部有明显的温热现象，则说明胆已经失去真空度，不能达到良好的保温效果。2、鉴别密封性能。装满一杯水倒置四、五分钟，把盖旋紧，把杯平放在桌面，或用力甩几下，如无渗漏现象，则说明密封性能好;此外还要看看杯盖与杯口的旋合是否灵活、是否存在间隙。3、配件环保性鉴别。塑料配件的环保性也是值得关注的问题，可以通过闻味来鉴别，假如杯子是用食品级塑料制作，则气味较小、表面光亮，无毛刺、使用寿命长不易老化;普通塑料或回收塑料则气味大、色泽灰暗，毛刺多、塑料易老化易断裂。
往基础讲，水杯在不考虑其他功能使用的情况下，盛装水最起码也应该做到密封好不漏水，否者就失去了水杯作为装水携带工具的意义。就像同样买台汽车但是没有轮子一样。不论是生活中还是商务交往及展会活动上，遇到问这样问题的朋友，我们从内心尊重并理解对方，说明这些朋友或许都经历过购买水杯漏水的事情，所以我们会耐心跟朋友讲我们是怎么做到不漏水，通常购买水杯时怎么通过简单的方法鉴别是否会有漏水的可能。据有关电商网站统计，截至2020年6月，全球在售水杯不同款型已经超过万余款。不同款型的水杯除了造型不同，还有不同使用功能的杯盖。有的杯盖结构与功能都非常简单，仅仅起到密封的作用。但有的水杯杯盖功能多，结构复杂。
